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agricultura biológica
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Ut Bio
A Uncommon Time é uma empresa que surgiu no âmbito de profissionalizar e evoluir uma agricultura familiar
NO CORAÇÃO DO DOURO
A producção de azeite, azeitonas, amêndoa, nozes e mel UT Bio realiza-se através de um regime de
agricultura tradicional naturalmente biológica, privilegiando-se a qualidade em detrimento da
quantidade, aliando a tradição à inovação e sustentabilidade de recursos e práticas.
Azeite
Desfrute de um Azeite virgem extra premium, seleccionadas entre
as melhores das melhores azeitona (azeite UT Bio), edição limitada,
com um aroma a maçã verde, tomate verde, frutos secos, um sabor
com entrada doce e amargo ligeiro e um picante médio
persistente.
Amêndoa
Originadas de amendoais a beira douro plantados, garantindo uma
qualidade superior e ricas em nutrientes, sabor, textura e qualidade
inigualáveis.
NO CORAÇÃO DO DOURO
Em pleno Parque Douro Internacional e inserido na Bio Região Lagos do Sabor, este território revela paisagens surpreendentes e memoráveis. Destacam-se as fantásticas arribas do Douro, escarpas e falésias de rara beleza paisagística, onde a natureza se apresenta em estado puro. Aqui cria-se um microclima muito especial, responsável pela produção de bens de qualidade excecional.
Neste verdadeiro paraíso natural, habitado por cegonhas-pretas, melros-azuis, raposas e corças, entre vinhas e olivais centenários que se estendem até perder de vista, banhados pelo Douro, a tradição encontra a inovação. É neste cenário único que nascem os excecionais produtos biológicos da Uncommon Time, que refletem séculos de legado familiar, aliados às mais modernas e inovadoras técnicas de produção, garantindo uma qualidade incomparável.
A produção de azeite, azeitonas, amêndoas, nozes e mel UT Bio é realizada através de um regime de agricultura tradicional, naturalmente biológica. Privilegia-se a qualidade em detrimento da quantidade, combinando tradição, inovação e sustentabilidade de recursos e práticas.
É herança, paixão e pureza